Grostoli (Orelha de Gato, Cueca Virada...)

INGREDIENTES:

# 1 copo de leite;

# 3 ovos;

# 1 colher (sopa) de nata;

# 1 colher (sopa) de manteiga;

# 1 colher (sopa) de cachaça;

# 1 colher (sopa) de fermento em pó ;

# Farinha de trigo até o ponto;

# Açúcar e canela em pó para polvilhar;

# Óleo para fritura.

MODO DE PREPARO:

Misture todos ingredientes numa vasilha e amasse até obter uma massa lisa e homogênea.

Estenda a massa com um rolo, em mesa enfarinhada e corte-a em retângulos. Faça um corte ao centro de cada retângulo, passe uma ponta do retângulo por entre o corte e enrole.

Frite em óleo quente e polvilhe com açúcar e canela em pó.

Delícia!!!